PUDIM DE LEITE QUE NÃO VAI AO FORNO

INGREDIENTES

 

·         2 latas de leite condensado

·         2 caixinhas de creme de leite

·         1 xícara (chá) de leite

·         1 envelope de gelatina em pó sem sabor

·         2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma

·          

MODO DE PREPARO

1.      Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite

2.     No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea

3.     Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira

4.     Deixe na geladeira de um dia para outro

5.     Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida

6.     Bom Apetite