COCADA AMERICANA

COCADA AMERICANA

Ingredientes

·          2 latas ou caixinhas de leite condensado

·         2 latas ou caixinhas de creme de leite

·         150 g de coco ralado

·         10 colheres de chocolate em pó

·         4 gemas

·         1 colher de manteiga

MODO DE PREPARO:

1.       É uma receita bastante fácil e simples de fazer

2.      Misture todos os ingredientes, exceto o creme de leite e o chocolate em pó

3.      Obs: As gemas terão que ser peneiradas

4.      Leve ao fogo brando e mexa até ficar no ponto de beijinho

5.      Coloque em um recipiente uniforme e reserve

6.      Agora em outra panela misture o creme de leite e o chocolate em pó levando também ao fogo brando

7.      Não é necessário mexer até que ferva, só até formar uma mistura homogênea

8.     Jogue o creme de chocolate em cima do outro creme com coco feito anteriormente

9.      Espere esfriar e leve à geladeira até gelar